Не более ядовит, чем черешня и черешня
Ошибочно полагать, что черемуха полностью ядовита. Он не более ядовит, чем черешня или вишня. Ядовита только твердая косточка, содержащаяся во фрукте. Но кому пришла в голову идея разбить его, чтобы съесть?
Плоды можно собирать и употреблять летом. В отличие от черешни, мякоть помимо приятной сладости имеет немного горьковатую нотку. Помимо мякоти в пищу съедобны следующие части черемухи:
- расцветает
- листья
- лай
Советы и хитрости
Цветки черемухи и листья могут быть разнообразным ингредиентом для салатов. Плоды могут быть восхитительными при переработке в сок, вино или джем.
KKF
