Смело режьте - вместо того, чтобы робко ощипывать
Базилик естественно набирает невероятную силу. Опытные садоводы-любители используют этот атрибут, чтобы способствовать росту кустистости путем целенаправленной обрезки во время сбора урожая. Неуверенный сбор отдельных листьев контрпродуктивен, потому что лысые побеги отмирают и ослабляют всю королевскую траву. Поэтому, обрезая побеги для уборки урожая, действуйте следующим образом:
- всегда обрезайте кончики побегов до минимальной длины 5 сантиметров
- Веточку базилика не отламывать, а срезать ножницами или ножом.
- Сделайте надрез на 1-2 миллиметра над парой листьев, чтобы начать ветвление.
- обрезать весь росток так, чтобы осталась хотя бы одна пара глаз
- Всегда используйте только что заточенные инструменты, продезинфицированные спиртом.
также читайте
- Правильный сбор базилика - инструкция для грядки и горшка
- Правильно сажайте дикий базилик и ухаживайте за ним - вот как это работает
- Умело срезать вяз висячий - как правильно делать
Если вы правильно срежете королевскую траву с помощью этой процедуры, нет ничего против того, чтобы собирать отдельные листья в качестве полезной закуски. В этом случае выберите темно-зеленый лист, так как аромат здесь особенно высок.
Своевременно срезайте цветы для долгого наслаждения травами
Опытные садоводы-любители при сборе базилика используют не только ножницы. Целенаправленная обрезка также обеспечивает тщательный уход, чтобы травяное растение оставалось жизнеспособным и здоровым в течение длительного времени. Как только цветет королевская капуста, растение перестает расти, и листья приобретают горький привкус. Как предотвратить преждевременную смерть с помощью целевой обрезки:
- Регулярно сокращайте кончики побегов на 5 сантиметров с июня по сентябрь.
- последовательно срезать все ветки, на которых образуются бутоны
Если обрезки сразу не использовать на кухне, они идеально подходят для сушки или маринования. Вы также можете сохранить лишний урожай, замораживая его порциями в лотках для кубиков льда.
Правильно нарежьте базилик зимой - вот как это работает
Если вы выращиваете многолетний сорт базилика или перезимовываете растение в помещении, обрезка сводится к урожаю. Начиная с октября, травяное растение больше не стремится к цветению, а сокращает рост до минимума. Поэтому в холодное время года рекомендуется более осторожная обрезка. Тем не менее, зимой действует и девиз: предусмотрительные садоводы-любители всегда срезают целые побеги.
Советы и хитрости
Всегда знал? Цветки базилика съедобны. Просто позвольте вашей королевской траве один раз зацвести и наслаждайтесь чарующей цветочной флорой в течение многих недель. Срезать цветы и служить вкусным украшением салатов и горячих блюд. Если вкус слишком горький для вас, просто замочите цветы в уксусе.
GTH
