Съедобна ли японская айва?

Съедобна ли японская айва?

Айва айва не ядовита

Японская и китайская айва образуют плоды размером около пяти сантиметров. Декоративная айва довольно кислая и очень твердая в спелом виде, поэтому не подходит для употребления в сыром виде.

также читайте

  • Декоративная айва не ядовита, но сырая, но вряд ли съедобна.
  • Правильное место для декоративной айвы
  • Богатое разнообразие декоративных сортов айвы

Помимо витамина С в них много пектина. Сок айвы можно использовать как заменитель лимонного сока. Однако отжать фрукт, чтобы получить значительное количество сока, непросто.

Когда декоративная айва созреет и можно будет собирать урожай?

Только когда плоды приобрели насыщенный желтый или красноватый цвет, их можно собирать. Степень спелости также можно определить по ароматному запаху фруктов.

Собирайте фрукты, которые хотите обрабатывать, как можно позже. Аромат лучше всего раскрывается, когда декоративная айва немного подмерзнет. Однако их следует немедленно собрать и сразу же употребить.

Декоративное желе из айвы

  • Используйте спелую декоративную айву
  • Вымойте фрукт и один раз порежьте
  • Готовьте с семенами и скорлупой
  • Кисть через сито
  • Смешайте смесь с сахаром для консервирования.
  • Довести до кипения
  • Наполнить стаканы

Если отварить косточки и скорлупу, желе станет очень твердым. Соотношение смеси айвы и консервирующего сахара 1: 1. Не следует использовать меньше сахара, чтобы кисель стал достаточно сладким.

Желе из японской или китайской декоративной айвы по вкусу отличается от обычного желе из айвы. Сорт «Cido», декоративная айва почти без шипов, особенно подходит для приготовления желе.

Держите декоративную айву

Сырая декоративная айва, собранная до первых заморозков, может храниться в течение многих недель без порчи. Храните их в темном прохладном месте.

Птицы тоже любят айву

Также можно оставить плоды на кусте. Здесь они служат дополнительным кормом для домашних птиц зимой.

Советы и хитрости

: Спелая китайская и японская декоративная айва источают интенсивный аромат. Положите одну-две айвы между бельем в шкаф для белья. Постельное белье и полотенца теряют часто неприятный запах шкафа.

Ce