Творчески используйте свежий шалфей - творческие советы
В профессиональном уходе за шалфеем сбор урожая и регулярная обрезка идут рука об руку. Таким образом, в течение сезона постоянно возникает вопрос о наилучшем использовании излишков урожая и обрезков. Благодаря своему интенсивному аромату свежий шалфей можно только экономно использовать в качестве приправы к блюдам. Пусть вас вдохновят следующие предложения для творческого использования:
- Домашние леденцы для горла из 8 граммов шалфея, 100 граммов сахара и 35 миллилитров воды.
- Успокаивающий сироп шалфея из 80 граммов листьев, 1 литра воды и 500 граммов сахара.
- Освежающее желе из шалфея из 10 свежих листьев, 1 литра яблочного сока и 1 килограмма консервирующего сахара
- Пряный шалфейный уксус из 5 веток шалфея, 300 миллилитров розового вина, 100 миллилитров воды и уксусной эссенции
также читайте
- Объявите войну шалфею шалфею домашними средствами - вот как это работает
- Сейте шалфей на подоконнике и в грядке - вот как это работает
- Ядовит ли шалфей?
Попробуйте ликер из шалфея, потому что здесь вы остроумно используете 2 горсти свежих листьев шалфея. Просто добавьте его в 750 миллилитров малинового бренди и дайте настояться 1 неделю. Довести сахар до кипения с водой и дать остыть. Теперь вылейте спиртовую смесь шалфея и малины через мелкое сито в сахарную воду и хорошо перемешайте.
Лучше всего использовать сушеный шалфей - вот как он работает
Когда шалфей высохнет, можно спокойно подумать об идеальном использовании. По сравнению со свежесобранными листьями, сухие продукты можно хранить 12 месяцев и более. Получите из значительного количества трав, чтобы использовать их следующим образом:
- Для снятия кашля и насморка в ингаляторе
- Разложив по дому пучки шалфея, отгоняют надоедливых насекомых
- Дым ароматный дым на раскаленных углях костра
Задолго до того, как шалфей стал использоваться в качестве кулинарной травы, он считался естественным средством от множества недугов. Смоченные в теплой воде засушенные листья служат бодрящей ванночкой для ног. Если зимой нет свежих листьев шалфея, из сушеных трав можно приготовить согревающую чашку чая. С другой стороны, длительное употребление в высоких дозах не рекомендуется из-за содержащегося в нем токсичного туйона.
Советы и хитрости
Эфирные масла имеют тенденцию проникать в определенные пластики. Поэтому не рекомендуется хранить свежие или сушеные листья шалфея в контейнерах из ПВХ или полиэтилена. Для этой цели больше подходят банки с завинчивающейся крышкой или джутовые мешки.
GTH
