Собирайте урожай вовремя и готовьте верхушку - вот как это работает
Если за кустом шалфея ухаживать в соответствии со всеми правилами в данной области, ароматические вещества в листьях достигают вершины незадолго до цветения. Тот, кто сейчас правильно собирает урожай и умело готовит травы для накопления, может насладиться вкусом поцелованных солнцем трав посреди зимы. Как это сделать правильно:
- За день до сбора урожая аккуратно промыть загрязненные кусты
- Отрежьте кончики побегов поздним утром следующего дня.
- По возможности избегайте резания древесины
также читайте
- Эффективно бороться с вредителями шалфея - вот как это работает
- Так легко размножить с помощью черенков шалфея.
- Почему желтеют листья у шалфея?
Обрывайте листья шалфея сразу после сбора урожая. Удалите увядшие листья и листья с белыми пятнами. Избегайте мытья, если листва явно чистая.
Как заморозить шалфей готовый к приготовлению
Вы это знаете? Вы достаете замороженные травы из морозильной камеры и добавляете их к раскаленному мясу на сковороде. Он шипит и разбрызгивается во всех направлениях, потому что вода встречается с маслом. Так не должно быть. Заморозка листьев шалфея по следующему рецепту предотвратит несчастный случай:
- Нарезать свежий шалфей
- Заполните отсеки формы для кубиков льда на две трети травами.
- Налейте свое любимое растительное масло и положите его в морозильную камеру.
После того, как кубики шалфея и травы заморозятся, их отправляют в морозильную камеру. Не пропустите надпись с датой, потому что замороженные продукты нужно использовать в течение 3-4 недель. Чтобы приготовить мясо на сковороде, просто разморозьте его на слабом огне и добавьте стейк.
Заморозьте целые листья по отдельности - вот как это работает
То, что заканчивается мягким разочарованием в большинстве видов трав, очень просто благодаря однородным листьям шалфея. Заморозить их по отдельности и удалить для обработки можно с помощью этого простого трюка:
- Разложите на столе пищевую пленку или вощеную бумагу.
- Сверху выложить свежие листья шалфея.
- Сверните фольгу и заморозьте
- Просто сверните для удаления, снимите по отдельности и снова сверните
Травы выходят из морозильной камеры более гладко и готовы к использованию в качестве приправы, если перед скручиванием их покрыть оливковым маслом.
Советы и хитрости
Фермеры-экологи, жаждущие знаний, выяснили, какие удобрения особенно полезны для получения неповторимого вкуса шалфея. Они обнаружили, что сочетание навоза и сидерата дало отличные результаты. За год до посева или посадки навоз, предпочтительно птичий помет, обрабатывают в грядку. В феврале или марте следуют сидераты, которые в начале мая обрабатывают землю в виде мульчи (213 евро на Amazon *).
GTH
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- Закажите здесь дешево как распечатку формата А3 для вашей кухни
- в виде бесплатного PDF-файла, который можно распечатать самостоятельно
