Съедобны ли помидоры, пораженные коричневой гнилью?

Съедобны ли помидоры, пораженные коричневой гнилью?

Не ешьте плоды томатов с коричневой гнилью.

Грибковая бурая гниль при выращивании томатов вполне справедливо сеет страх и ужас среди садоводов. Возбудитель Phytophthora infestans выделяет токсины, которые могут быть канцерогенными. То, действительно ли это фитофтороз, можно увидеть на основании этих признаков:

  • Стебли и листья покрыты размытыми коричневыми пятнами.
  • На нижней стороне листа образуется грязно-белая грибная лужайка.
  • листва становится коричневой, позже черной и опадает
  • помидоры перчены стекловатыми коричневатыми пятнами

также читайте

  • Боритесь с коричневой гнилью на помидорах с помощью эффективной профилактики
  • С Печнелькенэкстрактом против бурой гнили в помидорах
  • Выносливы ли помидоры?

Споры коварно заразили все растение задолго до появления видимых симптомов. По этой причине употребление в пищу категорически не рекомендуется, даже если на нем не видно коричневых пятен или подобных элементов. Так что нет смысла вырезать обесцвеченные детали. Варка или жарка не помогают, потому что споры грибов термостойкие.

Полезные советы по предотвращению коричневой гнили

Чтобы перед вами даже не встал вопрос о том, есть ли помидоры с коричневой гнилью, вам доступен целый арсенал профилактических мер:

  • Поместите помидоры в теплицу
  • Всегда выращивайте на открытом воздухе с защитой от дождя
  • никогда не сажайте рядом с картофелем
  • вода в основном в утренние часы
  • никогда не поливайте листья и цветы
  • Разложите слой мульчи для защиты от брызг воды.
  • Удаление листьев томатов в нижней части
  • постоянно доводят до максимума несколько раз в неделю
  • Тщательно дезинфицируйте вспомогательные средства для лазания и связующий материал.

Чем жизнеспособнее и здоровее растение, тем оно устойчивее к коричневой гнили. С самого начала укрепите свои растения томатов натуральным экстрактом печеночника.

Советы и хитрости

Помидоры с коричневой гнилью не попадают в компост. Споры могут выжить там и повторно заразить ваши заботливо ухоженные садовые растения через компост. Утилизируйте фрукты и части растений вместе с бытовыми отходами или мусорным ведром для органических отходов.