Заморозьте тесто для пиццы - и следующая пицца будет готова в кратчайшие сроки

Заморозьте тесто для пиццы - и следующая пицца будет готова в кратчайшие сроки

Каковы преимущества замороженного теста для пиццы?

Любители пиццы сталкиваются с широким выбором вариантов. Решающую роль играют четыре фактора:

  • качественный
  • вкус
  • собственные затраты времени
  • цена

также читайте

  • Заморозить дрожжевое тесто - для спонтанной выпечки без ожидания
  • Заморозить дрожжи - временно положить движущую силу на лед
  • Замораживание салата из макарон - на это надо обращать внимание

Если один или несколько из этих факторов говорят в пользу домашней пиццы, то чаще всего этого можно добиться с помощью замороженного теста для пиццы.

  • экономит время на подготовку
  • служит «незанятой» базой
  • позволяет индивидуально приготовленную пиццу

Два способа заморозить тесто для пиццы

Когда и как заполнить морозильную камеру тестом для пиццы, решать вам. Свежее тесто, которое замешивают и оставляют подниматься по всем правилам искусства, не заходит слишком далеко. Вот почему есть два способа получить свежее тесто для морозильной камеры.

Вы можете приготовить тесто для пиццы специально для морозильной камеры и заморозить его порциями. Если у вас есть время и мысли, например, в выходной, вы можете это сделать.

Вы сможете получить тесто для пиццы для морозильной камеры легче и без особых дополнительных усилий, если просто приготовите больше теста в следующий раз, когда будете печь пиццу. Вы можете сразу превратить часть теста в аппетитную пиццу. Остальное отправляется в морозильную камеру.

Приготовить тесто для пиццы

Выделите достаточно времени, чтобы тесто для пиццы можно было приготовить в тишине и покое, как указано в рецепте.

  1. Приготовьте тесто для пиццы по рецепту.
  2. Дать тесту подняться.
  3. Вы можете сформировать из теста шарики и заморозить его или раскатать, чтобы приготовить пиццу.
  4. Раскатайте тесто для пиццы и при необходимости порционируйте.
  5. Положите каждый кусок в пакет для заморозки и затем раскатайте скалкой.
  6. Герметично закройте пакет и поместите его в морозильную камеру.

подсказки

Вы также можете раскатать тесто для пиццы в круглой форме перед замораживанием, если хотите.

долговечность

Замороженное тесто для пиццы должно за три месяца превратиться в вкусную пиццу.

Разморозить тесто для пиццы

Нежное размораживание лучше проводить в холодильнике на ночь. Тесто можно обрабатывать на следующий день.

Если тесто для пиццы уже тонко разморозилось, разморозка происходит намного быстрее. Достаньте основу для пиццы из пакета для заморозки и положите ее на противень, чтобы она разморозилась. Затем можно покрыть пол любимой начинкой и закончить выпечку.

Вывод для быстрых читателей:

  • Преимущества: экономия денег и времени при выпечке пиццы; В любой момент можно трансформировать в индивидуальное создание пиццы
  • Хранение: приготовить большое количество теста для пиццы для морозильной камеры и заморозить его порциями.
  • Как вариант: в следующий раз, когда будете печь пиццу, приготовьте еще теста и заморозьте его.
  • Приготовление: Приготовить тесто для пиццы по рецепту и дать ему подняться.
  • Порционирование: сформируйте из теста шарики и заморозьте в пакетах для заморозки.
  • Порционирование: можно также раскатать тесто для пиццы, разделить и разложить по пакетам; Снова развернуть и заморозить
  • Совет: вы также можете раскатать тесто для пиццы, если хотите.
  • Срок годности: Замороженное тесто для пиццы можно использовать в течение трех месяцев.
  • Размораживание: разморозьте тесто для пиццы в холодильнике на ночь, а затем обработайте его дальше.
  • Плоское тесто для пиццы: оно попадает прямо на противень; можно заливать после короткого времени оттаивания

Садовый журнал свежесть-азбука

Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?

Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:

  • Закажите здесь дешево как распечатку формата А3 для вашей кухни
  • в виде бесплатного PDF-файла, который можно распечатать самостоятельно