Черешня (prunus avium) и вишня (prunus cerasus) относятся к роду Prunus семейства розовых. Сорта черешни - хрящевая и сердечная. Вишня доступна в виде куста и дерева. У черешни гладкая блестящая кожица и плотная, часто светлая мякоть. Плоды вишни мягкие и сочные с темно-красной мякотью.
также читайте
- Грибковая атака на вишневые деревья
- Высокий ствол - великан среди вишневых деревьев.
- Полезная информация по выкапыванию вишневых деревьев
Вишневые деревья приносят обильные плоды, только если по возможности удобрять многочисленные цветы. Самостерильные сорта приносят плоды только в том случае, если их удобряют иностранным сортом того же вида. Даже в случае самоопыляющихся сортов подходящий для опыления сорт по соседству положительно влияет на урожайность.
Сорта черешни
Одна из самых старых разновидностей хрящевой вишни - большая черная хрящевая вишня, которая возникла во Франции и широко распространена сегодня. Своей популярностью он обязан сладости своих плодов и неизменно высокой урожайности. Однако это сильно растущее вишневое дерево, которому необходим подходящий сорт-опылитель. Это средне-поздний и поздний сорт.
Самый ранний сорт, и поэтому в значительной степени избавлен от заражения вишневой мухой, это Kassin's Early Heart Cherry - здоровый, крепкий сорт вишни из Вердера. Ему также нужен партнер по удобрению, он растет от среднего до сильного и дает стабильно хорошие урожаи. Другие известные сорта черешни:
- Красная хрящевая вишня Бюттнера (крупноплодный сорт с ярко-желтой кожицей с 1795 г.)
- Бурлат (раннеспелый сорт с очень высокой урожайностью, поэтому часто используется в промышленном выращивании),
- Гигантская вишня Hedelfinger (адаптируемый сорт для теплых и холодных мест),
- Лапины (компактный, самооплодотворяющийся сорт для небольших садов).
Сорта вишни
Вероятно, самый известный, наиболее культивируемый, очень старый сорт вишни - это вишня морелло, не в последнюю очередь потому, что она дает высокие урожаи при очень небольшом уходе. Их плоды используют для приготовления джемов и начинок. Имеет характерный кисловатый вкус, очень сочный.
Вишня-морелло, которая также растет в не очень теплых местах, представляет собой медленнорастущее дерево или кустарник для небольших приусадебных участков. Как и большинство вишен, она самоопыляется и подходит в качестве опылителя для других вишен, цветущих в то же время. Сорт Köröser Weichsel - сильно растущее дерево - также известен своей низкой требовательностью к местоположению. Другие кислые вишни:
- Людвигс Фрю (адаптируемый сорт, кисло-сладкий)
- Фанал (имеет крупные плоды, растет также на легких и тяжелых почвах)
- Morellenfeuer (умеренно кислый, ароматный, поздний сорт)
- Werder Glass Cherry (светлая, кисловатая мякоть, ранний сорт, нетребовательна)
Советы и хитрости
Если у вас нет места для нескольких вишневых деревьев, вы можете попробовать «родословную». Они продаются в интернет-магазинах и содержат три разных вида вишни на дереве.
