Собирайте тыкву как следует - она ​​долго будет оставаться свежей

Собирайте тыкву как следует - она ​​долго будет оставаться свежей

Вот как работает тест на детонацию

Если лето было теплым и засушливым, наилучшие шансы на начало сбора урожая существуют с конца августа. У спелой тыквы гладкая неповрежденная кожица. На нем больше не должно быть видно зеленых пятен. Также посмотрите на стебель. Если он твердый и одревесневший, это еще один показатель его зрелости.

также читайте

  • Правильно нарезать тыкву - так получается финал в выращивании
  • Как правильно собирать тыкву на Хоккайдо
  • Ядовиты ли некоторые виды тыквы?

Опытный садовник-любитель может использовать традиционный тест на детонацию, чтобы получить окончательную уверенность. Просто постучите по чаше и слушайте. Если это звучит глухо и глухо, тыква спелая.

Урожай тыквы требует верного чутья

Столкнувшись с могучей тыквой, никому не просто прикоснуться к ней в детских перчатках. На самом деле, правильный сбор урожая требует хорошей доли такта. Даже малейшее повреждение скорлупы способно вызвать гниение. Обращайтесь с плодоножкой с особой осторожностью.

  • отрежьте тыкву продезинфицированным, только что заточенным ножом
  • на плоде остается кусочек стебля
  • Оставьте сушеные цветы на миске

Если не за горами первые заморозки, собирать тыкву можно рано. Даже самый крепкий сорт тыквы не выдержит ночи на открытом воздухе при минусовых температурах. Отнесите фрукты в теплое светлое помещение с температурой около 20 градусов по Цельсию. Здесь тыква прекрасно созреет в течение 2–3 недель без потери качества.

Советы по правильному хранению

Успешный урожай всегда должен приводить к подходящему хранению. Пока тыква не разрезана, ее можно хранить в течение многих месяцев при следующих условиях:

  • осадок сухой с температурой около 12 градусов по Цельсию
  • Просторное подвальное помещение или прохладный незамерзающий гараж - вот пример.
  • каждая тыква лежит на основе из пенополистирола или дерева

Если это декоративная тыква, сушка является эффективным методом сохранения. Поскольку настоящие декоративные тыквы в любом случае не подходят для употребления в пищу, таким образом можно создать месячный срок хранения.

Советы и хитрости

Нетерпеливые садоводы-любители используют следующую уловку, чтобы ускорить окончательный процесс созревания. Тыква уже не наливается. Кроме того, все корни подрезаются лопатой на расстоянии полуметра.