Какие части настурций съедобны?
Листья настурции съедобны, но некоторые находят вкус немного затхлым. Как и цветы, они подходят в качестве ингредиента в свежем салате. Здесь их вкус довольно острый и слегка острый. Из листьев также можно приготовить чай для укрепления иммунной системы.
Вы можете вставить нераскрывшиеся бутоны настурции в качестве так называемого заменителя каперсов. Для этого вида приготовления подходят даже незрелые семена. Их отваривают в смеси воды, соли и уксуса.
Съедобные части настурций:
- листья
- расцветает
- Бутоны
- Семена
Советы и хитрости
Ешьте настурцию каждый день, чтобы не простудиться.
UE