Настурция ядовита?

Настурция ядовита?

Какие части настурций съедобны?

Листья настурции съедобны, но некоторые находят вкус немного затхлым. Как и цветы, они подходят в качестве ингредиента в свежем салате. Здесь их вкус довольно острый и слегка острый. Из листьев также можно приготовить чай для укрепления иммунной системы.

Вы можете вставить нераскрывшиеся бутоны настурции в качестве так называемого заменителя каперсов. Для этого вида приготовления подходят даже незрелые семена. Их отваривают в смеси воды, соли и уксуса.

Съедобные части настурций:

  • листья
  • расцветает
  • Бутоны
  • Семена

Советы и хитрости

Ешьте настурцию каждый день, чтобы не простудиться.

UE