Найдите деревца для сбора урожая
Как дикорастущее растение, деревца распространена не во всех регионах Центральной Европы. Однако чаще всего его можно обнаружить в тенистых местах в светлых и не слишком сухих лесах. Здесь из-за самосева семян и размножения корневыми побегами он обычно образует на своем месте обширные ковры, максимальная высота которых достигает 30 сантиметров. Его характерные листья в форме копья, расположенные слоями вокруг стебля, не позволяют спутать его с другими растениями. Вудрафф особенно легко найти с апреля по май, когда начинается его расцвет, не только из-за его сладкого аромата. Цветы имеют форму маленьких белых крестов и, как говорят, послужили образцом для появления швейцарского флага.
также читайте
- Вудрафф размножается и собирает урожай сам
- Вытащите деревца в горшок и собирайте урожай
- Вудрафф когда собирать и обрабатывать?
Самостоятельно вырастите деревца
Если вы не можете найти деревянистого плода в лесу вокруг вас, вы можете относительно легко посадить его самостоятельно. Вы можете использовать тенистое место под деревьями или кустарниками в саду, или вы можете выращивать деревянистый кустарник в тени прямо в горшке. Так как это ростки мороза, срок посева деревца продлевается с сентября по декабрь. Однако больший урожай следует получать только от молодых растений на втором году роста, так как обрезка в первый год тормозит развитие и рост растений.
Идеальное время для сбора древесной травы
В принципе, древесину можно собирать и хранить с весны до осени. Тем не менее, определенно есть причина, по которой растение, которое также используется для типичного майского пунша, в основном срезают до периода цветения весной. По мере цветения резко возрастает ценность кумарина, содержащегося в дереве, а вместе с ним и риск передозировки, которая может привести к недомоганию, головным болям и, при регулярном приеме, даже к повреждению печени. Поэтому время сбора урожая лучше выбирать с начала до середины апреля или, в прохладных местах, до середины мая.
Делаем древесину прочной
Древесник можно сделать прочным путем сушки или замораживания. Для сушки можно выбрать различные процедуры:
- развешивание связанных букетов в просторном месте
- сушка в дегидраторе
- сушка при низкой температуре в приоткрытой духовке
Для заморозки в морозильное отделение порциями можно класть либо связанные букеты, либо уже измельченные листья.
Советы и хитрости
Дайте свежему деревцу засохнуть в течение нескольких часов после сбора урожая или ненадолго заморозьте, прежде чем использовать его для майского пунша или других рецептов. После разделения кумарина вкус станет еще более интенсивным.
WK
