Лучшие советы для кулинарии
Мята, хорошо укоренившаяся на грядке или выращенная в птичнике, дает первые ароматные листья с конца мая / начала июня. Незадолго до цветения содержание ценных ингредиентов находится на пике. Ввиду быстрого роста возникает вопрос, как вкуснее всего использовать богатый урожай. У нас есть для вас сладкие соблазны мяты:
- мелко нарезанный как ингредиент шоколадного соуса для приготовления мороженого или пирожных
- Цукаты в сахарном сиропе в качестве освежающего гарнира к десертам.
- Положите целые ростки клубничной мяты в газированную воду и наслаждайтесь охлажденной.
- Добавляйте свежую мяту в листовые салаты и смешанные салаты.
- Измельчите сушеные листья марокканской мяты и используйте ее в средиземноморской кухне.
- заморозить кубиками и добавить острый гороховый суп непосредственно перед подачей на стол
также читайте
- Правильный уход за мятой - практические советы для грядок и балконов
- Борьба с мучнистой росой на мяте натуральными средствами
- Ядовита ли мята для кошек?
Завершающий штрих сытными блюдами, такими как гуляш из свинины или говядины, придают измельченные листья мяты. Замените базилик в следующем соусе песто свежей мятой и позвольте себе удивиться результату.
Практические приемы использования мяты
Помимо кулинарных достоинств, мята обладает и практическими характеристиками. Следующие советы и рекомендации сделают повседневную жизнь проще благодаря мяте:
- чашка горячего мятного чая мгновенно успокаивает расстройство желудка
- Выровняйте небольшие пучки сушеными листьями мяты, мгновенно отпугивая надоедливых комаров
- если руки сильно пахнут после измельчения лука, просто потрите несколько листиков мяты между ладонями
- ядовитая мята поляи в саду заставляет диких кошек больше никогда не встречаться
- Муравьи убегают от мяты Полей, применяя ее как рассеивающую траву.
Японская мята с тигровым маслом отличается особенно высоким содержанием эфирных масел. Поэтому в медицине он эффективно используется при лечении простуды. Свежие листья измельчить, залить горячей водой и глубоко вдохнуть.
Советы и хитрости
Вам нужно свежее дыхание? Затем пожуйте один или два свежесобранных листа мяты перечной или мяты кудрявой. Это освежит ваше дыхание быстрее, чем слово «жидкость для полоскания рта» коснется ваших губ.
GTH
