Авария - тоже опасна для человека

Авария - тоже опасна для человека

Насколько ядовита эта трава на самом деле?

Земляной скарп содержит алкалоиды пирролизидина, которые метаболизируются в печени до токсичных веществ. Лошади и свиньи, а также крупный рогатый скот особенно чувствительны к этим веществам. По мере того как трава распространяется все больше и больше, она представляет опасность для людей, которую не следует недооценивать. Токсичные вещества, для которых в настоящее время нет единого предельного значения, уже обнаружены в молоке и меде.

также читайте

  • Ядовит ли крестовник для кроликов?
  • Тяжелая земляника Иакова - очень токсична даже в сушеном виде
  • Как следует избавляться от амброзии?

Чем теплее, тем токсичнее

Ядовитые вещества в амброзии Jakomb варьируются от растения к растению, и их можно найти примерно в 500 структурах с разными свойствами. Спектр воздействия на животных и человека варьируется от безвредного до абсолютно токсичного. Авария, произрастающая высоко в Альпах, может быть совершенно безвредной, а та, которая растет в низинах, очень токсична. В принципе, однако, можно сказать: чем теплее место, в котором растет амброзия, тем она токсичнее.

Опасность для человека

Отравление крестовником может долгое время оставаться незамеченным, поскольку изначально нет четких симптомов. Токсины метаболизируются в печени и оказывают там долгосрочное токсическое действие. Эксперты считают, что рост числа заболеваний печени может быть также связан с большим количеством незарегистрированных случаев отравления амброзией у людей.

В отличие от известных ядовитых растений, таких как смертоносный паслен, отравление амброзией происходит медленно в течение длительного периода времени. Даже самые незначительные количества токсичных алкалоидов пирролизидина вредны для печени и канцерогены. Случайное употребление большого количества амброзии приведет к смерти от печеночной недостаточности в течение нескольких дней.

подсказки

Между тем, как было доказано, немецкий мед не содержит алкалоидов амброзии или содержит очень небольшое количество алкалоидов. Тем не менее, имеет смысл приобретать мед из известного источника и следить за тем, чтобы у пчеловода не было своих ульев рядом с запасами амброзии.