Терн - лакомство со слабо ядовитой сердцевиной

Терн - лакомство со слабо ядовитой сердцевиной

Безопасно для взрослых

Гликозид синильной кислоты амигдалин, содержащийся в ядре, превращается в организме в синильную кислоту. Однако содержание этого вещества в ядрах терна намного ниже, чем в горьком миндале, ядрах яблока или абрикоса. Даже если вы маринуете плоды терна в спирте в течение нескольких недель, чтобы получился ароматный ликер, в напиток перейдет лишь небольшое количество гликозида, и отравление будет исключено в тех количествах, которые обычно потребляются.

также читайте

  • Терн - идеальное место для красивого пейзажа лес
  • Из терна рето получаются крупные плоды с изысканным ароматом.
  • Терн - привлекательный и простой в уходе бонсай

Если дети потребляют большое количество ядер терна, это может быть опасно, потому что детский организм не может достаточно быстро нейтрализовать яд! Если ваш ребенок случайно съел большое количество фруктов, вам следует немедленно обратиться к врачу.

Ягоды терна - лакомство для птиц

Густые колючие кусты кустарника служат приютом для многочисленных птиц и труднодоступны для врагов. Из-за своего размера и цвета ягоды терна являются популярной пищей для пернатых постояльцев, которые могут использовать только мякоть из-за ядовитой сердцевины. Ядро терна выводится непереваренным и достигает отдаленных районов с фекалиями животных.

Ценное лекарственное растение

Поскольку ингредиенты сырых ягод терна обладают сильным вяжущим и слабительным действием, они не подходят для употребления в сыром виде. Танины, содержащиеся в большом количестве, являются причиной неприятного кислого вкуса. На языке и слизистых оболочках остается ощущение онемения шерсти.

Благодаря этим ценным ингредиентам все части терновника используются в натуропатии. Хильдегард фон Бинген и Себастьян Кнайп уже сообщают о положительном влиянии терна на здоровье. Настой из цветов или листьев терна подойдет в качестве

  • нежное слабительное
  • Нежное средство от кашля и простуды
  • Эффективное натуральное лекарство от дренажа.

В терапевтических дозах не следует опасаться побочных эффектов. Тем не менее, в случае возникновения жалоб перед использованием вам следует проконсультироваться с врачом или альтернативным специалистом.

Советы и хитрости

Терн считается здоровым универсалом. Весной можно самостоятельно собрать цветы терна, чтобы заварить чай и высушить их.