Фуксии не ядовиты
Многие садовники подозревают, что это экзотическое растение примулы вечерней фуксия (фуксия) ядовито из-за его ярких ярких цветов. Дело обстоит наоборот, потому что в основном темные, сочные ягоды можно даже перерабатывать в варенье или желе - в Великобритании и Ирландии, где фуксии часто процветают в изобилии из-за мягкого зимнего климата, это известные варианты обработки. Прямо как пирог цвета фуксии, который иногда подают к чаю Five O'Clock. Но если вы хотите поискать рецепты прямо сейчас: англичане понимают под «пирогом фуксии» не только торты с ягодами фуксии, но также торты и пирожные, оформленные в цветах фуксии - они особенно популярны на свадьбах и других торжествах.
также читайте
- Фуксии - большое разнообразие сортов и видов
- Какие сорта фуксии морозостойки?
- Малина не подходит для сушки
Какие ягоды фуксии вкусные
В зависимости от вида и разновидности растения фуксия ягоды могут сильно различаться по размеру, форме и цвету. Спелые плоды нежные и сочные, обычно от полутора до двух дюймов в длину, от красно-коричневого до черного или сине-черного цвета. Выбирайте их, когда они мягкие и мягкие - тогда они вкуснее всего. Однако не все сорта одинаково вкусны. Виды и сорта с хорошим вкусом:
- Fuchsia magellanica (особенно сорта Globosa и Tresco)
- Фуксия коримболистная
- Fuchsia excorticata
- Fuchsia procumbens
- Fuchsia splendens (особенно сорт «Карл Хартвег»)
- Fuchsia venusta.
В основном темные плоды ароматнее светлых. Если у вас нет целой живой изгороди цвета фуксии, сбор ягод для варенья или торта обычно занимает много времени. Однако вы также можете постепенно собирать плоды и тем временем замораживать их.
подсказки
Кстати, съедобны не только ягоды, но и цветы, поэтому их можно окунуть в яичный белок и сахар и ненадолго запечь. Но будьте осторожны: слишком много ягод фуксии может вызвать боли в животе и тошноту.
