Посадка фасоли - как вырастить мексиканскую фасоль в саду

Фасоль: названия, происхождение и пищевая ценность

Фасоль называется фасолью, потому что по форме напоминает почку, по-английски «почка». Его также иногда называют мексиканской фасолью, потому что она часто используется в мексиканских блюдах, хотя изначально она пришла из Перу. Бобы имеют красивый красно-коричневый цвет и очень богаты питательными веществами. 100 гр фасоли содержат

24 г белка
25 г клетчатки
24 мг натрия
1406 мг калия
143 мг кальция
140 мг магния
8,2 мг железа

также читайте

Заморозить фасоль
Посадите салат в собственном саду
Посадите французскую фасоль в собственном саду

Фасоль - очень полезный для здоровья ингредиент, который популярен в Чили и в салатах.

Выращивайте фасоль в собственном саду

Когда выращивают фасоль?

Фасоль чувствительна к холоду, и ее следует сеять в грядку только после Ледяных Святых при постоянной температуре выше 10 ° C. Если вы один из нетерпеливых садоводов и / или хотите приблизить время сбора урожая, вы можете предпочесть фасоль дома с конца апреля.

Где выращивают фасоль?

Фасоль любит солнечную, теплую и защищенную от ветра. Гумусная, песчаная, рыхлая почва идеальна.

Как выращивают фасоль в саду?

Расстояние между рядами должно быть около 50 см. Внутри ряда достаточно расстояния около 10 см. Фасоль высевается относительно неглубоко. Фасоль на самом деле является кустарниковой фасолью и не требует помощи при лазании. Однако для более высоких сортов может быть преимуществом поддержать растения, чтобы они лучше росли и не обламывались.

Правильный уход за фасолью

Через три недели после посева вы должны сложить молодые растения, чтобы они лучше прижились. Для этого небольшой лопаткой аккуратно протолкните почву вокруг растений.

Фасоль чувствительна к влаге. Не поливайте их слишком много!

Урожай фасоли

В зависимости от сорта фасоль можно собирать через 10–12 недель после посева. Их можно собирать и готовить зелеными и нежными. Однако на стручках есть резьбы, которые необходимо удалить. Другой более распространенный метод - оставить фасоль на растении до полного высыхания. Если стручки полностью высохли и при встряхивании их дребезжит, пришло время сбора урожая.