Использование клевера белого в саду и на кухне

Использование клевера белого в саду и на кухне

Использование белого клевера

  • Зеленые удобрения
  • Пчелиное пастбище
  • кухня
  • Лекарственное растение
  • Корма для животных

Улучшение здоровья сада с помощью белого клевера

С одной стороны, белый клевер образует очень длинные корни с пузырьками азота на концах, а с другой - множество маленьких белых одиночных цветков со сладким нектаром. Таким образом, белый клевер вносит ценный вклад в здоровье сада.

также читайте

  • Сеять белый клевер в саду или в горшках
  • В период цветения клевер белый - хорошее пастбище для пчел.
  • Белый клевер растет почти во всех местах.

В качестве сидерата клевер белый высевают на подготовленные участки до сентября. Растение очень быстро прорастает. Клевер белый перед цветением косят, оставляя корни в земле. Они устойчиво рыхлят и удобряют почву.

Белые цветы составляют основу пищи многих насекомых. Белый клевер особенно популярен как пчелиное пастбище. Однако на лужайке клевер белый стоит не так уж и дешево, особенно когда по нему бегают босиком дети. Укусы пчел, привлеченных цветами, могут быть очень неприятными.

Клевер белый съедобен

Цветки и листья клевера белого съедобны. Их можно использовать в сыром или приготовленном виде для приготовления салатов или овощных блюд. Цветы можно инкрустировать или использовать для украшения овощной тарелки. Благодаря своему мягкому вкусу цветки белого клевера украшают даже десерты. Семена также можно приносить на стол в свежем виде или рассадой.

Как и все виды клевера, белый клевер содержит некоторые ценные ингредиенты. К ним относятся: эфирные масла, дубильные вещества, гликозиды, изофлавоны и фенольные вещества. Чаи и экстракты клевера белого используются при простуде, проблемах с пищеварением, головных болях и даже отравлениях.

Использование клевера белого в качестве корма для животных

Если у вас дома есть кролики, хомяки или морские свинки, вам следует предусмотреть небольшую грядку для белого клевера. Сорняки обогащают рацион многих мелких животных.

Пастбищные животные также едят белый клевер на лугах. Однако клевер белый растет ползком по земле, поэтому съесть растение непросто.

подсказки

Растения, которые продаются как счастливый клевер в канун Нового года или в других случаях, - это не белый клевер. Для этого используются виды щавеля.