Не собирайте лук слишком рано

Не собирайте лук слишком рано

Перед урожаем

За несколько недель до сбора урожая следует своевременно прекратить поливать луковые грядки. Сухая и теплая почва во время формирования и созревания лука помогает садоводу собирать урожай, который можно хранить. Недостаток влаги также вызывает высыхание лука-порея.

также читайте

  • Не собирайте клюкву слишком рано
  • Лук тоже не избавлен от болезней и вредителей.
  • Хорошо сушеный лук дольше хранится

Если вы вытащили лук из репчатого лука, он созреет немного раньше, чем посеянный. Говорят, что завязанный лук не так долго хранится, как лук, выращенный из семян. Поэтому тем более важно увеличить срок хранения - если позволяет погода - дайте им созреть на грядке, пока не исчезнут зеленые листья.

урожай

Когда листья лука на две трети подсохнут и скручены, можно начинать сбор урожая. Для этого в засушливый день лук вытаскивают из земли (возможно, вам понадобится копательная вилка, если корни слишком глубоко в земле), а клубни оставляют на грядках для просыхания. Оставьте сушеную зелень и удалите ее перед хранением лука.

После сбора урожая

Если погода умеренно солнечная и засушливая, весь урожай лука должен созреть на грядке в течение недели-двух. Кожица лука твердеет, что также способствует увеличению срока хранения. Когда идет дождь или когда солнце слишком сильно, сушить лук лучше под защитной крышей.

Сухие листья используются для того, чтобы связать лук в несколько частей и подвесить их под навесом, или, немного вручную, заплести луковые косы. После этого лук можно хранить в сетках или других воздухопроницаемых контейнерах. Склад должен быть прохладным, сухим и незамерзающим. Также есть сарай, гараж или чердак.

Советы и хитрости

Привнесите нотку ностальгии в кладовую или кухню, повесив туда несколько луковых косичек. Сушеная луковая трава хорошо подходит для плетения.