Цветение мяты перечной
- Цветение начинается в июне.
- Цветение может длиться до августа.
- Маленькие бело-розовые цветки.
- Самый ароматный перед цветением
Мята перечная не токсична после цветения.
Ходят слухи, что листья перечной мяты нельзя собирать, когда растение цветет.
также читайте
- Эти советы помогут правильно сажать мяту.
- Зимовать мяту на открытом воздухе или на балконе
- Когда лучше всего резать мяту?
Это неправильно. Даже после периода цветения, который начинается в июне и может длиться до августа, можно обрезать листья.
Однако они уже не такие ароматные, как были перед периодом цветения, и имеют немного горький вкус.
Не собирайте урожай непосредственно во время цветения.
Пока мята перечная цветет в саду, не собирайте урожай. Цветы практически не содержат ароматических веществ, поэтому их нельзя кипятить или консервировать в чае.
Если вы хотите собрать очень ароматную мяту, срезайте ее только до начала цветения, то есть непосредственно перед тем, как цветы распустятся. Когда растение отцвело, его листья можно использовать в качестве чая или приправы в салатах.
Собирайте семена с цветов
Размножение мяты перечной обычно происходит побегами или черенками. Но вы также можете собирать семена с цветов.
Для этого подождите, пока цветы не распустятся и не засохнут. Если оплодотворение произошло, можно аккуратно сорвать с растения сухие цветы и аккуратно встряхнуть их. Семя выпадает само.
Лучше всего держать его сухим в бумажном пакете, пока вы не будете готовы сеять новую мяту.
Советы и хитрости
Из свежей мяты перечной можно приготовить не только знаменитый чай. Растение также популярно в коктейлях, таких как мохито, или как освежающее дополнение к десертам. Чтобы аромат раскрылся, по возможности следует использовать перечную мяту, которую собирали незадолго до цветения.
Ce