Когда пора собирать каштаны?

Когда пора собирать каштаны?

Где собирают каштаны?

Сладкий каштан, как еще называют сладкий каштан, предпочитает мягкий климат и теплое место. Это в основном родом из южной Европы. В Германии он в основном встречается в винодельческих регионах, например, в Пфальце, но также в Шварцвальде, Таунусе или на Мозеле, Сааре и Нахе. В более холодных регионах урожайность значительно падает, даже если каштан чувствителен только к поздним заморозкам.

также читайте

  • Заморозка каштанов - так можно дольше хранить каштаны
  • Собирать каштаны самостоятельно - советы и хитрости
  • Сбор белокочанной капусты: когда пора собирать урожай?

Когда созревают каштаны?

Срок созревания каштанов довольно ограничен. Обычно это с конца сентября до середины октября. Созревшие плоды не собираются, они падают с дерева, их нужно «только» собрать. Однако у них много конкурентов, потому что белки и кабаны тоже любят каштаны. По своей природе каштаны не хранятся очень долго, но различные сорта дали сорта, которые можно хранить.

Как я могу приготовить и использовать каштаны?

Предпочтительный способ приготовления каштанов - запекание. Из него также можно приготовить очень вкусный суп, заправить им гуся или приготовить из него сладкие десерты. Если вы хотите сохранить больший урожай, рекомендуется заморозка. Плоды также можно сушить.

Вкратце о главном:

  • Урожай в основном с конца сентября до середины октября.
  • спелые плоды падают с дерева
  • собирать быстро
  • можно хранить относительно недолго

подсказки

Не позволяйте белкам уносить спелые каштаны.