Состав кровяной камфоры
Кровяной щавель содержит множество эффективных веществ, одни обладают лечебным действием, другие в большей степени ответственны за побочные эффекты. Танины обладают сокращающим эффектом, что врачи называют вяжущим. Это очень хорошо для плохо заживающих ран, в больших количествах раздражает желудок. Пары крови также содержат много витамина С.
также читайте
- Как правильно ухаживать за кровавым щавелем - лучшие советы и хитрости
- Устойчив ли кровавый щавель?
- Можно ли есть клюкву сырой?
Щавелевая кислота, которой особенно много в цветущих кровеносных сосудах, затрудняет усвоение железа из пищи и, в более высоких дозах, может вызвать повреждение почек. Поэтому вам никогда не следует употреблять большое количество паров крови или использовать их в течение длительного периода времени.
Использование на кухне
Чаще всего кровеносный сосуд используется как добавка к салату. Здесь проявляются красные прожилки зеленых листьев. Вкус кровавого щавеля мягче, чем у щавеля. Вы также можете добавить кровеносные сосуды в сыром виде в приготовленный суп. Он не очень любит готовить.
Использование в фитотерапии
Из-за своего кровоочищающего эффекта и высокого содержания витамина С кровяная камфора в прошлом часто использовалась в весенних лечебных процедурах. Сегодня это растение для этого используется редко. Щавель также обладает мочегонным и стимулирующим аппетит действием. Вяжущий эффект часто используется при воспалении слизистой оболочки рта.
Вкратце о главном:
- высокое содержание щавелевой кислоты
- мочегонное средство
- очистка крови
- аппетитный
- вяжущий (вяжущий)
- затрудняет всасывание железа
- не употребляйте во время терапии железом или в случае дефицита железа!
- не употребляйте, если у вас проблемы с почками!
подсказки
Если вы страдаете от дефицита железа или в настоящее время проходите терапию железом, лучше избегать паров крови и других продуктов, содержащих щавелий, потому что они затрудняют всасывание железа из пищи.