Как правильно подсушить карри с травами - пошаговая инструкция
При сушке капусты карри особо не о чем задумываться. Просто следуйте этим коротким инструкциям, и вы в безопасности:
- Используйте шпагат или резинку, чтобы собрать собранные ветки в небольшие букеты.
- Затем повесьте пучки карри в сухом и проветриваемом, но не слишком прохладном месте - вверх ногами.
- Дайте веткам и цветкам подсохнуть несколько дней.
также читайте
- Лучшие методы сушки луковиц каштана
- 3 лучших способа сушки мелиссы
- Сушка острого перца - лучшие методы для использования в домашних условиях
подсказки
Если вы хотите использовать только траву карри, вы можете удалить цветы с веток до того, как они высохнут.
Травы для кухни или сушеный букет?
Есть два основных применения сушеной травы карри:
- как букет засушенных цветов
- как ингредиент на кухне
Букет из засушенных цветов
Вы можете сделать декоративные букеты из засушенных цветов из засушенных веток с цветами и подарить их или использовать для своих четырех стен.
Ингредиент на кухне
С травами карри, мясными и рыбными блюдами, различными соусами, а также некоторыми блюдами средиземноморской кухни и блюдами из риса придается пряная нотка, которая колеблется во вкусе между карри и шалфеем.
подсказки
Бессмысленно оставлять разветвления в судах. Если его откусить, будет распространяться горечь. По этой причине мы настоятельно рекомендуем вам готовить только траву карри и удалять ее перед подачей на стол.
Вы также можете приготовить ароматный чай с травами карри, которые, как говорят, обладают детоксицирующим эффектом, а также помогают от кашля. Залейте столовую ложку травы карри примерно 250 миллилитрами кипятка. Затем дайте чаю настояться около пяти минут, а затем процедите.
подсказки
Чай также подходит для наружного лечения кожных проблем - например, в качестве добавки для ванн.
Однако имейте в виду, что трава карри может вызвать боль в желудке. Так что наслаждайтесь в умеренных количествах.
Сушка карри для кухни - действительно ли это имеет смысл?
Да и нет. Вы можете сушить траву карри без колебаний, но вы должны знать, что процесс сушки приведет к потере многих содержащихся в ней эфирных масел, а вместе с тем и некоторых вкусовых качеств. Тем не менее, благородная трава может улучшить пищу.
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- Закажите здесь дешево в формате А3 для вашей кухни
- в виде бесплатного PDF-файла, который можно распечатать самостоятельно
