Выращивание
Прежде всего, вы сталкиваетесь с выбором: покупать ли предпочтительный образец в специализированных магазинах или же вы с самого начала хотите выращивать перец самостоятельно из семян. У последнего есть ряд преимуществ:
- значительно больший выбор разных типов
- отсутствие риска, что растение второго поколения будет давать меньше плодов
- Удовольствие от собственного воспитания
также читайте
- Советы и хитрости по посадке острого перца
- Посадите острый перец на балконе
- Вот как безопасно переносить перец зимой
Приобрести необходимые семена можно в Интернете или в питомнике. Если у вас уже есть пепперони, вы также можете удалить с них семена и положить их в землю.
Забота
Прежде всего, вытащите в кастрюлю острый перец. Сажать в землю чувствительный к холоду овощ можно только в мае, когда наземных заморозков уже не ожидается. В качестве альтернативы вы можете продолжить выращивание перца в горшке, чтобы им было легче снова перезимовать. Обратите внимание на следующее:
- сайт
- полив
- урожай спелых фруктов
Сайт
Растения острого перца любят солнечные, теплые места. Однако вы также должны размещать растения в защищенном от ветра месте. Острый перец также защищен от осадков небольшим выступом. Если у вас нет возможности сделать это, вам может помочь небольшая теплица.
к воде
Обязательно ежедневно поливать перец, особенно в очень теплых местах. Основание всегда должно быть влажным. С другой стороны, не должно образовываться заболачивание. Всегда поливайте корневой ком, а не листья. Лучше всего чистая дождевая вода, идеально фильтрованная.
Урожай острого перца
В конце лета перец принесет вам большой урожай. Собирать огненные стручки можно с августа до конца октября. Кстати, это возможно и в зеленом состоянии, тогда образовалось лишь небольшое количество капсаицина. Соответственно вкус несколько мягче. Обязательно соберите стручки до первых заморозков и перенесите перец в теплое место, как только температура упадет ниже 5 ° C. Вы можете использовать собранные плоды в свежем виде или заморозить их, чтобы сохранить.