Таким образом, виноград остается аппетитным до 14 дней.
В хорошую погоду виноградный сезон длится с августа по декабрь. В равной степени это касается белых, красных и синих разновидностей. Поскольку столовый виноград не является климактерическим плодом, он не созревает. В результате они полностью созрели для сбора урожая и обладают несравненно хорошими вкусовыми качествами при употреблении в свежем виде. Если вы не можете съесть выращенный виноград сразу, лучше всего хранить его так:
- Можно хранить 4-5 дней в корзине с фруктами при комнатной температуре.
- Поместите немытые фрукты в пакет для хранения продуктов или коробку Tupperware.
- При хранении в холодильнике при 4-5 градусах Цельсия срок годности увеличивается до 14 дней.
также читайте
- Виноград для собак ядовит!
- Пять способов получить сок из винограда
- Идеальная сушка винограда - так вы сами делаете изюм
При охлаждении виноград теряет аромат. Поэтому выньте ягоды из холодильника за 20 минут до употребления, чтобы вымыть их и довести до комнатной температуры для беззаботного наслаждения.
Виноград хранится в морозильной камере
Срок годности увеличивается до 6 месяцев, если виноград заморозить. В отличие от многих других фруктов, виноград не становится мягким после размораживания. Как это сделать правильно:
- Поместите виноград в сито и промойте под проточной водой.
- Промокните насухо тканью или бумажным полотенцем.
- Разложите ягоды на противне или тарелке, чтобы они не соприкасались
- Посыпать сахаром по вкусу
- заморозить в быстрой морозильной камере на 5-6 часов
Если виноград заморожен, он идеально подходит для немедленного использования в качестве закуски или в виде кубиков льда в напитках. При желании вы можете переложить фрукты в пакет для морозильной камеры, чтобы сэкономить место в морозильной камере на несколько месяцев. Замороженный виноград, конечно, не подходит для маленьких детей. Из-за гладкой оболочки они могли застрять в горле.
Советы и хитрости
Каждая виноградина - это маленькая витаминная бомба. В то же время он отличается высоким содержанием ценных минералов, таких как калий, кальций и магний. С 67 калориями на 100 грамм сладкие фрукты также особенно полезны для фигуры.
GTH
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- Закажите здесь дешево как распечатку формата А3 для вашей кухни
- в виде бесплатного PDF-файла, который можно распечатать самостоятельно
