Свежие и приготовленные на столе
Ядовитый карболовый гриб похож на обычный съедобный гриб, но только те, кто знает сорта грибов, должны употреблять в пищу грибы из леса. Однако грибы из супермаркета могут быть ядовитыми, если их употреблять в сыром виде в больших количествах, что может вызвать расстройство пищеварения. Также следует употреблять только свежие грибы, так как они содержат легко портящийся белок.
Советы и хитрости
Свежесть грибов относительно легко узнать по цвету и запаху. Если они неприятно пахнут и имеют пушистый налет, вам больше не следует их использовать.
