Создание огорода - инструкция по правильной планировке и исполнению

вкратце о главном

Овощам нужно солнце, чтобы расти; поэтому солнечные или полусолнечные места идеально подходят
вы должны рассчитывать на полчаса садоводства в неделю на каждые 10 квадратных метров
почва должна быть рыхлой и богатой питательными веществами
план посадки важен для соблюдения смешанного выращивания и севооборота

Для успешного садоводства не нужен зловещий «зеленый палец». Достаточно энтузиазма, заботы и внимания.

также читайте

Оптимальное планирование огорода с планом выращивания
Вот как вы планируете свой огород - эффективно для большего урожая
Правильный уход за огородом в августе: что теперь делать

Создание огорода для начинающих

К сожалению, недостаточно просто выкопать кусок огорода и посадить на нем овощи; Неважно, хотите ли вы создать огород или большой огород. Чтобы кабачки, помидоры и другие растения росли оптимально и давали много вкусных фруктов, им необходимы соответствующие условия для роста. Создать его можно, тщательно спланировав свой будущий огород и выбрав оптимальное место. В следующих главах показано, как это работает и что нужно учитывать.

Следующее короткое видео также дает отличные советы по простому созданию и посадке овощных грядок:

YouTube

Расположение

Под термином «местоположение» садовник в первую очередь подразумевает условия освещения в пространстве, предназначенном для огорода. Различают примерно:

Полное солнце : солнце беспрепятственно светит на кровать не менее шести часов каждый день.
Солнечно : не менее четырех часов солнечного света в день
Без солнечного света : ярко, но не прямо солнечно
Полутень : продолжительность солнечного сияния до четырех часов в день, особенно утром или вечером.
Светлый и тенистый : кровать временно затенена
Полная тень: кровать постоянно находится в тени

Места, частично затененные или солнечные, идеально подходят для огорода. Полноценные шезлонги подходят только для овощей, которым нужно очень тепло, таких как помидоры, перец, огурцы и т. Д., И также существует риск того, что растения в них быстро высохнут, особенно в жаркие дни.

С другой стороны, солнечные или частично затененные места предлагают наилучшие условия для большинства овощей и трав, особенно если грядки затенены в жаркий полдень. С другой стороны, светлые тенистые грядки подходят только для некоторых культур, так как интенсивность света, необходимая для развития и созревания плодов, здесь часто не достигается. По этой причине никогда не следует создавать огороды под деревьями или в подобных местах.

Какие растения для какого места?

Приведенная ниже таблица дает вам удобный обзор оптимального места для некоторых из самых популярных овощей.

Солнечно	Частично в светлый оттенок
Баклажан	Азиатские салаты (Пак Чой, Мизуна)
Фасоль	Листовые салаты, щипковые и нарезанные салаты, цветная капуста, брокколи
чили	салат ягненка
Огурцы	Кресс-салат, капуста
Картофель	Чеснок, кольраби, лук-порей
Дыни, морковь	Мангольд и другие листовые овощи (например, стебли репы), пастернак
перец	Щавель, шпинат
редис	Редис, ревень, свекла, брюссельская капуста, руккола
помидоры	Капуста белокочанная и другие виды капусты
Кабачки, душистый горошек	Лук

Требуемый размер и время

Этот момент особенно важен и заслуживает внимания начинающим садоводам, потому что ежедневная нагрузка на большой огород часто сильно недооценивается. Имейте в виду, что такой сад требует большого планирования, ухода и физических усилий - и, соответственно, у вас должна быть и необходимая физическая форма, и время для этого. Выкапывать грядки с овощами утомительно, но посадка и прополка могут быстро повредить спину.

Так что рассмотрите

Что вы хотите сделать со своим огородом : вы планируете самодостаточный огород, потому что больше не хотите покупать овощи в супермаркете, или вы просто хотите вырастить несколько особых видов? Или даже начать собственное разведение старых овощей?
Сколько времени вы можете сэкономить : на каждые десять квадратных метров сада следует планировать около получаса работы в неделю. Для огорода площадью около 400 квадратных метров это составляет в общей сложности около 20 часов, что также распространяется почти на каждый день недели, включая выходные.
А как насчет вашей физической формы? Огород требует не только времени, но и физических усилий. Если у вас проблемы со спиной и / или коленями, рекомендуется использовать приподнятые грядки вместо классических грядок.

Отступление

Насколько большим должен быть самодостаточный сад?

Если вы хотите обеспечить свою семью свежими овощами из собственного огорода, запланируйте не менее 20 квадратных метров на каждого человека, который ест. Для семьи из четырех человек такой огород должен составлять 80 квадратных метров, не считая площади под фруктовые деревья. Если вы также хотите собрать яблоки и ягоды, потребуется еще 20 квадратных метров площади.

Состояние почвы

Большинство сельскохозяйственных культур имеют среднюю и высокую потребность в питательных веществах и поэтому предпочитают богатую гумусом и питательными веществами почву. Он также должен быть рыхлым и глубоким, чтобы у корней и подземных овощей было достаточно места для роста. С другой стороны, твердые суглинистые почвы склонны к переувлажнению и поэтому менее пригодны. Однако, как и бедная почва, их можно улучшить с помощью соответствующих мер. Это включает, например, создание дренажа и внесение компоста или хорошего верхнего слоя почвы.

Создать огород на новом участке застройки

Такая переоценка почвы имеет большое значение, особенно в районах новой застройки, поскольку все почвы здесь сильно уплотнены использованием тяжелой техники и должны быть разрыхлены. Иногда бывает необходимо удалить верхние слои почвы и засыпать свежей маточной землей - остатки различных строительных материалов, особенно известняковых, быстро оседают в земле и нарушают там кислотно-щелочной баланс. В принципе, почва в огороде должна иметь значение pH от нейтрального до слабощелочного, насколько это возможно, чтобы растения могли оптимально поглощать питательные вещества и влагу. Также убедитесь, что некоторые растения не переносят известь, и лишь некоторые виды чувствуют себя комфортно в кислой почве.

Создавайте клумбы и дорожки

Овощные растения растут на специально созданных грядках, которые обычно имеют прямоугольную форму. Между грядками пролегают узкие дорожки, обеспечивающие доступ к заросшим территориям - в конце концов, за растениями нужно ухаживать и ухаживать, чтобы потом можно было рассчитывать на обильный урожай. Что касается размера и длины грядок, существуют определенные рекомендации, которые должны облегчить вам работу на участках:

Грядки для овощей не должны быть шире 120 сантиметров.
это упрощает уход за участками и сбор урожая, так как вы можете без проблем добраться куда угодно.
маленьким людям следует снова уменьшить ширину кровати
однако длина кроватей полностью зависит от ваших пожеланий и доступного пространства
Тем не менее, одинаковый размер всех грядок имеет смысл.
это также облегчает планирование посадки в более поздние годы
хороший размер кровати - шесть квадратных метров (1,20 метра в ширину х 5 метров в длину)
25 таких грядок плюс дорожки уместятся в огороде площадью 150 квадратных метров.

Дорожки равномерно делят грядки на сегменты, при этом боковые дорожки остаются довольно узкими и имеют ширину около 60 сантиметров. Основные пути должны быть спланированы и вымощены немного шире, примерно на один метр, чтобы вам было удобно ходить по ним, например, на тачке.

подсказки

Никогда не сажайте овощи прямо на изгороди, потому что тени и конкуренция за воду и питательные вещества будут означать, что они все равно не будут хорошо расти здесь. Вместо этого создайте путь между грядкой и живой изгородью, потому что вам в любом случае нужно легко добраться до живой изгороди для обрезки.

Создайте место для компостирования

Компост незаменим для каждого огорода, ведь растениям нужно много питательных веществ для их роста и развития плодов. Собственная компостная куча дает вам ценные биологические удобрения и в то же время возвращает органические отходы в естественный цикл. Беспроигрышная ситуация и для вас, и для природы. Следующие советы полезны при планировании места компостирования:

не слишком маленький : необходимо место как минимум для трех достаточно больших контейнеров для компоста
Легкий доступ : зона компостирования должна быть легко доступна с главной дороги
В тени : место для компостирования лучше всего в тени большого дерева, чтобы оно не пересыхало слишком быстро в жаркие летние месяцы.
немного в стороне от грядок : разместите компост на северной стороне огорода, чтобы контейнеры не отбрасывали тень на грядки

Не герметизируйте поверхность зоны компостирования, так как дождевые черви и другие почвенные организмы необходимы для разложения материала и его превращения в гумус. Они проникают в компост через почву.

орошение

Орошение необходимо для огорода, так как без достаточного количества воды все растения погибнут. Недостаточный орошение также гарантирует, что плоды останутся маленькими, а урожай, соответственно, ничтожным. Если вы не хотите постоянно таскать тяжелые лейки, можно установить в саду специальные системы полива. Обычно они подключаются к основной водопроводной трубе (если таковая имеется) и проходят под землей рядом с основными путями. Лучше всего выкладывать выбранную систему одновременно с грядками и дорожками, чтобы сэкономить себе много работы.

Составьте план посадки

Чтобы вы могли оптимально использовать имеющуюся подстилку в течение всего сезона, вы должны нарисовать все грядки и дорожки на плане и определить, когда и где какие овощи нужно сажать или сеять. Вам помогут следующие советы:

Смешанная культура : не сажайте монокультуры в саду, а совмещайте разные овощные растения на одной грядке. Это служит здоровью растений, потому что у вредителей и болезнетворных микроорганизмов мало шансов на распространение. Однако учтите, что не все виды растений хорошо уживаются. Таблицы смешанных культур дают вам хорошее представление о том, кто подходит друг другу, а кто нет.
Последующее выращивание : разные типы овощей растут в разное время. Одни созревают в начале года, другие кладут в грядку только летом. С так называемым последующим урожаем вы можете использовать грядку круглый год, например, сажая шпинат и редис весной и кабачки летом. Но и здесь применимо следующее: некоторые виды растений не уживаются друг с другом, поэтому овощи из одного семейства растений не могут следовать друг за другом.
Требования к питанию : поделите свои грядки на три сегмента, в которых вы выращиваете каждый Старк Церер, средний и низкий церер Церер отдельно и меняете грядки для каждого вегетационного периода. Таким образом, полы не сильно вымываются, но могут расслабиться между ними.

Практический пример успешного смешанного и последующего посева с использованием фацелии в качестве сидерата можно найти на этой иллюстрации:

Создание огорода - примеры и идеи

Нет сомнений: простые прямоугольные грядки для овощей с боковыми дорожками и хорошо вымощенной основной дорожкой можно легко посадить и ухаживать за ними. Эта традиционная форма уже давно зарекомендовала себя и пользуется популярностью сегодня - она становится особенно красивой, когда отдельные клумбы окружены невысокой живой изгородью, как это всегда делается в традиционных коттеджных садах. Но травы и невысокие многолетники (например, лаванда, бархатцы, бархатцы и т. Д.) Также очень подходят для вольера.

Если это вам слишком скучно, вы также можете создать грядки для овощей круглой, овальной, треугольной или другой формы или использовать такие системы, как грядки, соломенные грядки или многослойные грядки. Например, современные приподнятые грядки или нижние грядки удобны и практичны, особенно для небольших садов. Грядки также можно разместить в тракторных шинах и других необычных вольерах.

Огород или смешанные грядки?

Настурции, бархатцы, бархатцы, лаванда и другие цветы не только красиво выглядят, но и обеспечивают ценную защиту овощным растениям в огороде: например, лаванда надежно защищает от тлей, а настурция также отгоняет различных обычных садовых вредителей, а также является ценным растением улиток. Прожорливые рептилии любят густо растущие настурции и не трогают овощи. Бархатцы - бархатцы - также являются эффективным отвлекающим средством и в то же время отпугивают мух и даже полевок. Поэтому сажайте в свой огород не только полезные растения, но и различные (предполагаемые) декоративные растения.

Часто задаваемые вопросы

Когда пора сажать овощи?

Когда сажать или сеять разные овощи, зависит от различных факторов. Одно из важнейших - это естественная устойчивость растений к холоду: одни растения хорошо себя чувствуют ранней весной или даже поздней осенью, а другим разрешается лечь в грядку только после последних поздних заморозков. Информация на пакетах с семенами или, в случае приобретенных молодых растений, на этикетках дает надежные подсказки о том, когда лучше всего сажать.

Какие овощи и зелень можно выращивать на балконе?

Если у вас есть только небольшой сад или даже балкон или терраса, вам не нужно обойтись без собственного сада. Почти все овощи и зелень можно выращивать в ведрах, горшках, ящиках и других сосудах, но они требуют большого внимания. Регулярный полив и удобрения чрезвычайно важны, поскольку растения не могут сами о себе позаботиться. Поэтому выращивание орошаемых и очень крупных овощей, таких как кабачки, может быть трудным, но не невозможным.

Какие овощи подходят для детей?

Все быстрорастущие закусочные овощи, такие как редис, морковь, сахарный горошек и т. Д., Очень подходят для детей, так как малыши быстро добиваются успеха с ними и могут тут же съесть собранные овощи.

Какие растения отпугивают вредителей?

Мало того, что некоторые цветы, такие как бархатцы, настурция и т. Д., Защищают грядок от вредителей, луковые растения, такие как лук, чеснок и лук-порей, также сдерживают непрошеных посетителей и многих патогенов. Учтите, однако, что лук и чеснок плохо сочетаются с некоторыми другими овощами, поэтому их не следует сажать вместе.

подсказки

С самого начала запишите, какие овощи вы посадили на грядку и когда. Таким образом, у вас будет лучший обзор и упростить планирование севооборота на следующие несколько лет.