Узнай подходящий момент
- благоприятная погода: 1-я половина октября
- Плоды желтеют
- еще не полностью созрел
Осторожный транспорт:
Айва идеально хранится рядом друг с другом. Так вы избегаете точек давления. Особо зрелые экземпляры хранить нельзя. Они будут обработаны немедленно. Незрелую айву можно хранить в прохладном месте до 8 недель.
Желательно перед хранением проверить плоды. Проблемная айва быстро гниет. Немедленно обработайте их. Ни в коем случае они не подходят для употребления в сыром виде.
Советы и хитрости
Айва - это хорошо зарекомендовавшее себя домашнее средство. Они также являются прекрасной основой для приготовления желе, джемов или кондитерских изделий.
FT