Секреты перегноя

Секреты перегноя

вкратце о главном

  • Гумус - это разложившийся органический материал
  • Содержание гумуса в земле колеблется от 1 до 15%.
  • Гумуст очень богат питательными веществами и содержит, среди прочего, фосфор, азот и серу.

Что такое перегной?

На первый взгляд определить гумус несложно: на самом деле он описывает только разложившуюся часть органического материала в земле или то, что находится в процессе разложения. Его аналог или его предварительная стадия - это детрит - неразложившаяся часть. Живые организмы составляют оставшуюся часть минеральной земли - биомассу.

также читайте

  • В чем разница между перегноем и компостом?
  • Все, что нужно знать о перегнойной почве
  • Самостоятельно перемешайте почву для посадки

Однако если посмотреть на процесс разложения органического материала, он начинает усложняться. Потому что граница между разложившимся и неразложившимся материалом плавающая. И это главным образом потому, что процесс разложения проходит несколько стадий, и точное «время смерти» материала невозможно точно определить.

В процессе разложения образуются два разных типа гумуса - питательный и постоянный гумус. Эти виды гумуса различаются по своей стойкости, которая определяется способностью к разложению их компонентов. Пищевой перегной состоит из половины быстро разлагаемых углеводов и другой половины из лигнина. С другой стороны, постоянный гумус, который в основном представляет собой только более позднюю стадию разложения, может прослужить тысячи лет как стабильное органическое вещество.

Отступление

Содержание гумуса в почве

Содержание гумуса обычно находится в довольно низком диапазоне. Средняя центральноевропейская почва (от илистой до супесчаной или глинистой) содержит только от 1 до 15%. Исключение составляют болотные почвы (определяемые как почвы с торфяным покровом не менее 30 сантиметров), где содержание гумуса может составлять около 80%. Большая часть гумуса находится в почве.

Вот обзор содержания гумуса в почвах Германии, чтобы проиллюстрировать реальные средние значения. Это результат исследования Федерального института геонаук и сырья в рамках проекта «Содержание органического вещества в верхнем слое почвы Германии». С 1985 по 2005 год было проанализировано около 9000 данных о профиле почвы для трех наиболее распространенных типов землепользования в Германии - пахотных, лесных, лесных и пастбищных.

Приусадебный участокЛесное хозяйство / лесоводствоПастбища
Содержание гумусаОт 1 до 4%От 2 до 8%От 4 до 15%

Состав почвы

Как производится перегной?

Итак, гумус создается из органического материала земли - что это такое? В первую очередь, конечно, растения и части растений, которые уже не живые, такие как мертвая древесина, опавшие листья или остатки корней. Но это также включает останки животных, такие как линька, щетина или экскременты.

В процессе разложения органический материал проходит несколько стадий, в которых протекают различные биохимические реакции и механические процессы. Эти этапы следующие:

1. Предварительный этап

На предварительной стадии разложения только собственные вещества организма вступают в реакцию друг с другом, например, в форме окисления или гидролиза. Структура клетки остается неизменной, а значит, сохраняется внешняя форма.

2. Начальный этап

На начальном этапе, помимо дальнейших биохимических реакций, есть также механические смывы, например, от аминокислот и других кислот. Выделяющиеся при этом вещества привлекают большое количество питающихся ими микроорганизмов.

3. Этап измельчения

перегной

На этапе измельчения материал - что это удивительно - значительно измельчается. А именно из так называемой макрофауны, то есть червей, пауков, насекомых и улиток. Они поедают части материала, по-другому выделяют его и внедряют в почву.

4. Этап разборки и переоборудования

Наконец, фрагменты расщепляются ферментами. В конце концов также образуются неорганические вещества, такие как вода или диоксид азота. В конце концов, в результате этого процесса образуется минеральный и трудноразрушаемый материал, такой как лигнин, который в основном расщепляется и превращается в грибах. Эта так называемая минерализация (квазипочвенное образование) также называется глинисто-гумусовым комплексом, т. Е. Сочетанием органических и неорганических фрагментов. Прежде всего, гуминовые вещества образуют связь с глинистыми минералами и обеспечивают образование ценной крошки гумуса, которая обеспечивает его структурирование почвы, а также свойства удержания воды и питательных веществ.

Из чего сделан перегной?

На этот вопрос нет общего ответа. Потому что состав органического материала, который разлагается с образованием гумуса, всегда разный - в зависимости от видов растений и животных, наследие которых встречается на местном уровне. (а также их возраст!)

Тип гумуса определяется, прежде всего, на основании его азотно-углеродного отношения. Азот - ценный компонент, способствующий росту. Кроме того, перегной также содержит фосфор и серу - важные вещества, способствующие росту растений.

Значение гумуса

перегной

Прежде всего, гумус имеет значение для регулирования водного баланса, построения структуры и повышения плодородия почвы. В частности, содержащиеся в нем азот, сера и фосфор необходимы для роста растений. Кроме того, рассыпчатая консистенция перегноя действует как губчатая структура, которая эффективно помогает почве справляться с нехваткой и избытком воды. Это означает, что вода в почве доступна для флоры и фауны дольше, а наводнения можно легко перехватить.

Его пористая структура также делает гумус эффективным фильтром для загрязняющих веществ, таких как остатки пестицидов.

Кроме того, гумус может связывать CO2 - и это на протяжении тысяч лет.

Для чего используют перегной?

Гумус обычно используется для обогащения садовой почвы питательными веществами, для хранения воды или предотвращения обезвоживания, а также для защиты почвы. В первую очередь это означает, что важные почвенные организмы, особенно микрофауна, чувствуют себя особенно комфортно под защитным слоем мульчи и старательно способствуют обогащению гумуса.

При добавлении перегноя в садовую почву следует учитывать следующее:

  • перед зимой нанесите компост или мульчу (99,99 евро на Amazon *), чтобы защитить от холода, и удалите слой весной, чтобы солнце и тепло достигли земли
  • Особенно темный компостный материал способствует весеннему прогреванию почвы.
  • для обогащения перегноя лучше использовать собственный компост, сырьем которого вы можете управлять. Гумусовая почва, выращиваемая на заводах по производству компоста или традиционном сельском хозяйстве, чаще бывает загрязнена химическими загрязнителями, смолами, грибами и семенами сорняков. Если вы будете постоянно делать компост и, таким образом, свой собственный перегной и огород без использования химических пестицидов, вы получите лучший «органический перегной».
  • Дополнительная инокуляция азотсодержащим растительным навозом (особенно из крапивы) весной делает применение мульчи еще более эффективным. Прежде всего, он дает растениям первоначальный импульс роста при посеве.
  • Нанесите достаточно толстый слой мульчи, чтобы у сорняков не было шансов завоевать территорию.
перегной

Помимо питательных веществ и постоянного гумуса, в гумусовом космосе есть много других отличий. Различают прежде всего состав исходных материалов и получаемые эффекты. Различные растения и наследие животных содержат разные вещества, которые соответствующим образом воздействуют на почву.

Если вы хотите сделать перегной самостоятельно, лучший способ сделать это - обычное садоводческое компостирование и заделка компостной почвы в почву, где затем можно создать перегной с помощью местной почвенной фауны и минералов. Простое мульчирование также создает питательный слой перегноя поверх почвы. В зависимости от того, из какого сырья сделан компост, создается разный перегной. Листва является одним из наиболее важных факторов, поскольку мульчирующий материал также вносит существенный вклад в образование гумуса в природе. В основном по этому поводу можно сказать следующее:

  • Листья фруктовых деревьев или бука, а также обрезки газонов и другие азотсодержащие материалы (например, навоз): для растений, которым необходимы питательные вещества, особенно для овощей.
  • Дубовые листья вместе с корой и ксилографией: для мульчирования под кислолюбивыми растениями, такими как рододендроны или ягодные кусты
  • Листья грецкого ореха, чинара или каштана: очень дубильные и трудно гниющие, поэтому не подходят для мульчирования или производства перегноя.

Для газона мульчирование собственным газоном хорошо подходит для создания естественного перегноя прямо на месте. Исследования показали, что газоны, которые регулярно подстригаются газонокосилкой-мульчером, образуют более прочную траву и более устойчивы к конкурирующим растениям и болезням травы.

подсказки

Если вы хотите мульчировать для накопления гумуса, перед разбрасыванием рекомендуется хорошо измельчить мульчирующий материал - например, измельчителем или, для газона, непосредственно газонокосилкой-мульчером. Таким образом вы способствуете стадиям разложения и работе микроорганизмов и ферментов. Таким образом, ваша садовая почва быстрее извлекает выгоду из питательного, структурного и регулирующего водный баланс эффекта создаваемого гумуса.

Когда имеет смысл продвижение гумуса?

В принципе, всегда имеет смысл продвигать содержание гумуса в садовой почве. Особенно, конечно, если вы возделываете огород, с которого хотите, чтобы выпадал большой урожай. Не зря компост, при производстве и применении которого вы способствуете гумификации почвы в саду, также известен как «черное золото садовника». В целом, содержание гумуса менее 4% считается низким - многие оборотные и истощенные пахотные земли обычно намного ниже этого. Ваша садовая почва должна, в зависимости от того, насколько высокая или низкая ее плотность, иметь содержание гумуса более 4%.

Если вы не уверены, насколько почва вашего сада нуждается в постоянном опрыскивателе плодородия, вы можете провести очень специфический тест вашей почвы на содержание в ней гумуса. Однако для этого требуется определенное оборудование, как показано в следующем видео:

YouTube

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между перегноем и компостом?

На самом деле дифференциация заключается только в происхождении: у гумуса она инициируется природой, у компоста - человеком. Люди создают свою компостную кучу отдельно от естественной почвы (например, в компостном сарае или на простой куче) специально, чтобы улучшить почву в саду и рассчитывать на помощь микроорганизмов. С другой стороны, гумус является чистой работой природы и естественным образом образует соединения с минералами и местными микроорганизмами. Когда компост вносится в садовую почву, он постепенно превращается в настоящий перегной.

Как можно самому приготовить перегной?

По сути, на это уже был дан ответ на предыдущий вопрос: настоящий гумус создается только путем естественного разложения местными минералами и микроорганизмами в земле. Вы можете «сделать свой собственный» перегной, только дав естественную почву задачу. Если у вас уже есть усовершенствованный компост, доступный во время разложения, и вы внесете его в почву, вы получите настоящий перегной там, где хотите: на овощных и цветочных грядках или на лужайке.

Где взять перегной садовый грунт в большом количестве?

Вы можете производить большое количество компоста для сада на предприятиях по переработке отходов или на отдельных гумусовых и почвенных растениях. Как правило, ценная, богатая питательными веществами и структурообразующая почва продается как компостная земля, а не как перегноя, потому что, строго говоря, о перегное можно говорить только в том случае, если он оставался в естественной почве в течение более длительного периода времени и где он далее разлагается. Вы можете собирать компостную землю на фабриках по производству перегноя и земли по цене от 5 до 10 евро за кубический метр (не по весу). За индивидуальную доставку часто взимается надлежащая транспортная плата.

Где дешево найти перегнойную землю?

Крупные хозяйственные магазины, такие как Obi или Hornbach, очень дешево предлагают компостную почву с содержанием гумуса. Но не позволяйте низкой цене соблазнять вас. Потому что и часто предложения - это промышленный гумус из заводов по производству компоста, который не незначительно загрязнен остатками химических пестицидов, семенами сорняков, спорами грибов и даже пластиком и небольшими количествами тяжелых металлов, которые поступают из неправильно укомплектованных бункеров. Совершенно бесплатно и при тщательном управлении отходами садоводства, в том числе без вредных веществ, вы получаете гумус путем собственного компостирования - цена здесь просто терпение.

Как распознать хороший гумус?

Чтобы отличить хороший перегной от менее хорошего, вы можете просто провести сенсорные тесты. Положитесь на свой нос, руки и глаза. Ценный перегной кажется сбалансированным, рассыпчатым и равномерно влажным, имеет приятный древесно-грибной запах и прозрачный темный цвет. Недорогой «промышленный» перегной, упакованный в пластик из хозяйственных магазинов, часто содержит много воды и даже питательных веществ. С высоким содержанием воды, конечно, можно заработать больше денег, тем более что компостные пакеты продаются на вес.

Подходит ли перегной для выращивания?

В любом случае. Гумус - важная часть почвы для выращивания, потому что она имеет удивительно рыхлую, воздушную структуру и может накапливать много воды, что идеально подходит для развития молодых корней. Почву для выращивания можно легко сделать самостоятельно, смешав на предварительном этапе хорошо созревший компост, так сказать перегной, с песком.