Вся информация о времени сбора грецких орехов
В основном, время сбора грецких орехов длится с сентября по октябрь. Это также зависит, среди прочего, от сорта орехового дерева, когда вы сможете собрать плоды. Вот некоторые примеры:
- Орех Шпреевальдер: с начала до конца сентября.
- Орех Вайнхайм: с середины до конца сентября
- Красный дунайский орех: конец сентября
- Орех Вайнсбергер: конец сентября - начало октября.
- Орех Гейзенхайм: начало октября
также читайте
- Сбор грецкого ореха - практические советы
- Когда малина созревает для сбора урожая?
- Когда созревают ягоды бузины?
Примечание. Для того чтобы ореховое дерево впервые принесло плоды, требуется от двух до пяти лет, в зависимости от конкретного вида.
Как выглядят и ведут себя спелые грецкие орехи
Вы можете распознать полностью спелые грецкие орехи по их зеленовато-коричневому цвету и потрескавшейся, морщинистой, потрескавшейся внешней оболочке. Удобно, когда плоды сами падают с дерева, когда созреют.
Важно: оставьте грецкие орехи на дереве как можно дольше. Ранние заморозки им не вредят. Избегайте сбивания плодов с дерева (это часто приводит к повреждению побегов деревьев и ухудшению урожая следующего года).
Упавшие на землю грецкие орехи идеально спелые. Они приобрели полный вкус и могут храниться долгое время (при условии, что вы очистите и высушите их сразу после сбора урожая).
Сбор грецких орехов - расписание для садовода-любителя
- Перед началом сезона сбора урожая обильно скосите территорию вокруг орехового дерева. Если трава будет короткой, вы значительно упростите сбор урожая.
- Собирайте упавшие грецкие орехи каждый день (даже утром И днем в дождливые дни). Это предотвратит гниение орехов во влажной траве.
- Лучше всего на вкус свежесобранные грецкие орехи. Перед употреблением удалите тонкую белую кожицу, которая лежит вокруг тела плода под кожурой (горький вкус).
Примечание. Для сушеных грецких орехов этот шаг выполнять не требуется. С потерей влаги кожа теряет и горькие вещества.
