Токсичность зависит от сорта
По оценкам, во всем мире существует около 40 различных видов хризантем и более 5000 сортов. Некоторые из них, особенно виды Tanacetum, считаются очень ядовитыми. Они содержат яд под названием пиретрум, который содержится во многих репеллентах от насекомых. Остальные хризантемы съедобны. В частности, Chrysanthemum coronarium (также известная как «съедобная хризантема») может быть приготовлена в виде чая или салата, причем как листья, так и цветы подходят для употребления.
также читайте
- Период цветения хризантем продолжается до осени.
- Глубокий смысл и символика хризантемы
- Хризантемы - популярный цветущий кустарник
Выращивание съедобных хризантем
Семена съедобных хризантем легко доступны в специализированных магазинах, их сеют с марта по октябрь. Хризантемы - это холодные зародыши, поэтому семена следует предварительно стратифицировать.
Остерегайтесь детей и домашних животных
Независимо от того, какой это вид хризантемы, всегда следует проявлять осторожность как с детьми, так и с животными. Для животных, особенно кошек, собак, грызунов (кроликов, морских свинок) и пастбищных животных (крупный рогатый скот, овцы, лошади), все хризантемы ядовиты и могут вызывать серьезные симптомы отравления. Они варьируются от раздражения слизистых оболочек до сонливости и сонливости до почечной и печеночной недостаточности и слепоты.
Советы и хитрости
Купленные хризантемы отнюдь не подходят для употребления в пищу, так как эти растения очень часто обрабатывают пестицидами и искусственными удобрениями. Возможно, здесь яд может быть не само растение, а химический состав внутри и на нем.
