Какой сорт рекомендуется?
В зависимости от вашего вкуса, вы можете выбрать между зеленой или белой спаржей. Выращивание зеленого варианта немного менее трудоемко, так как сорт не нужно складывать в штабель. Он также содержит больше питательных веществ, потому что растет на поверхности. Спаржа бывает самцом, самкой или гермафродитом. Поинтересуйтесь мужскими растениями в садовых магазинах. Они растут быстрее и считаются более производительными.
также читайте
- Заморозьте зеленую спаржу для наслаждения спаржей в любое время года
- Самостоятельно посадите спаржу в саду - вот как это делается!
- Выращивание спаржи самостоятельно - на что обратить внимание
Инструкции по выращиванию спаржи
- тщательно удалить корни и сорняки с того места, где будет создаваться грядка спаржи
- рыхлить почву граблями
- выкопайте траншею глубиной около 25 см и шириной 20-30 см
- Теперь добавьте в почву слой компоста, например, из перепревшего навоза. Залейте его выкопанным материалом, чтобы корни не соприкасались с компостом.
- Теперь поместите молодые растения в траншею на расстоянии не менее 40 см. При этом вы распускаете корни, как паук
- засыпать траншею выкопанным материалом
- Сразу после посадки внесите немного удобрений на грядку и обильно полейте черенки.
Выращивание спаржи - вот на что нужно обратить внимание
Вот еще два совета по дальнейшему обслуживанию:
Не превышайте дату сбора урожая
24 июня, в так называемый День Святого Иоанна, заканчивается сбор спаржи. После этой даты зеленой спарже потребуется время, чтобы оправиться от роста и перезарядить свои батареи, чтобы в следующем году она могла снова стать съедобными копьями.
Обязательно удалите ягоды
Хотя процесс очень сложен, вы можете использовать семена для размножения зеленой спаржи. Собирают семена осенью, когда листья спаржи пожелтели. Но даже если вы не хотите использовать ягоды для размножения, вам обязательно стоит взять их из спаржи. В противном случае овощи будут использовать семена для самостоятельного распределения. Следующей весной за вашей канавой появятся всходы, которые могут быть нежелательными.
