С востока на запад
Банановое дерево родом из Юго-Восточной Азии. С тех пор он покорил все тропические страны. Считается, что этот деликатес попал в Центральную и Южную Америку через Африку и Канарские острова.
также читайте
- Сорта бананов: красочный и вкусный сорт
- Хранить бананы в холодильнике?
- Правильное хранение бананов: так у всех получается!
Пояс-банан
Из-за того, что банан нуждается в большом количестве солнца и дождя, чтобы расти, он больше всего растет в субтропиках и тропиках.
Эти регионы расположены севернее или южнее 30-й параллели. Они находятся в тропическом поясе. Однако в настоящее время не только страны Центральной Америки входят в число наиболее важных регионов выращивания. Что касается объемов выращивания, Индия, Китай и Филиппины, в частности, делают большую гонку. Однако эти бананы редко экспортируются.
Экспортные товары становятся западными деликатесами
Каждый супермаркет или фруктовый торговец в Германии теперь предлагает фруктовые бананы для потребления.
В основном это происходит из:
- Египет
- Коста-Рика
- Эквадор
- Гватемала
- Гондурас
- Колумбия
- Мексика
- Панама
- Вьетнам
В этих регионах бананы являются одним из важнейших экспортных товаров.
Зеленый урожай в дальний путь
Чтобы бананы попадали к нам в исключительно удобоваримом состоянии, их собирают зелеными. Вся фруктовая гроздь срезается с помощью мачете. Затем этот пучок моют вручную.
На следующем этапе фрукты упаковывают в картонные коробки. Теперь бананы доставляются в страны-экспортеры двухнедельным судовым маршрутом. Требуется некоторая техническая поддержка, чтобы они не созрели на корабле.
Оказавшись в стране назначения, мы делаем остановку на предприятии по созреванию бананов. После этого они доступны для продажи.
Советы и хитрости
Желательно при покупке отдавать предпочтение органическим бананам. Их естественное происхождение не только защищает окружающую среду. Скорее, безопасное рабочее место гарантируется фермерам в отдельных странах.
