Почему разнообразие так важно для выращивания?
Какой сорт вы выберете при покупке сладкого картофеля, зависит от предпочтительного использования. Если вы хотите выращивать батату в саду или на балконе как декоративное растение, вы найдете большой выбор различных цветов листьев, от темно-зеленого до темно-коричневого. Цвет листьев, в свою очередь, имеет решающее значение для местоположения, потому что темные растения не переносят прямых солнечных лучей.
Если вы уже с нетерпением ждете возможности попробовать собственный урожай, сладкий картофель также предлагает большое разнообразие видов. У клубней разного цвета разный вкус. Кроме того, есть высокоурожайные и менее урожайные сорта. Но будьте осторожны, некоторые виды вообще не образуют клубней.
также читайте
- Советы и рекомендации по чистке сладкого картофеля
- Заморозьте сладкий картофель
- Самостоятельное выращивание сладкого картофеля - советы и хитрости от посева до сбора урожая
Краткий обзор самых популярных сортов
Beauregard
- красная оболочка
- апельсиновая мякоть
- длинные побеги
- сладкий вкус (напоминает морковь)
- высокое содержание бета-каротина
Бонита
- розовая оболочка
- белая мякоть
- эллиптический клубень
- образует клубни несколько меньшего размера
Бургундия
- красноватая кожа
- апельсиновая мякоть
- прибыльный
- высокое содержание сахара
Evangeline
- винно-красные листья
- идеален как декоративное растение
- красно-фиолетовая кожура
- апельсиновая мякоть
- высокое содержание сахара
- легко собирать
- ароматный вкус
- подходит для десертов
Мурасаки
- розовая оболочка
- сливочно-белая мякоть
- сладкий, ореховый вкус
- родом из Японии
- высокое содержание витамина С
- частое употребление в виде пюре или чипсов
- низкая урожайность
Орлеан
- розовая чаша
- апельсиновая мякоть
- Новая порода сорта Борегар
- эллиптическая луковичная форма
Black Hearth
- Использовать как декоративное растение
- темно-фиолетовая листва
